VASILICO

La pizza che fa "CRUNCH"

Digeribile, gustosa, con una croccantezza unica.

La Pizzeria 2.0 che unisce la bontà al business. Un
modello che permette al consumatore finale di
assaporare un prodotto di altissima qualità,
aumentando il margine dell’imprenditore.

L'Italia negli ingredienti

Lo studio delle materie prime e della loro miscelazione, sono una delle caratteristiche principali della Pizza Vasilico, che utilizza esclusivamente prodotti Made in Italy. Anche il nome,

Vasilico, non è altro che il Basilico, ingrediente principe della pizza, pronunciato con la lettera ‘’V’’ al posto della lettera ‘’B’’. Dalla nostra amata terra, l’ Italia, sulle tavole di tutto il mondo, la mission Vasilico.

L'Italia nelle tecniche

La Supply Chain Vasilico è il connubio perfetto tra la tradizione e l’innovazione che caratterizza le pizzerie del gruppo, infatti, la bontà del prodotto deriva da un attento studio ed elaborazione della Pizza.

La selezione del prodotto e delle materie prime di qualità è la base di partenza, la stesura della pizza viene completamente eseguita a mano senza l’utilizzo di alcun agente chimico lievitante. 72 sono le ore di lievitazione dell’impasto Vasilico, il quale conta un’idratazione pari all’80%. La tecnica di cottura permette alla Pizza Vasilico di avere croccantezza e gusto unici.

L'Italia nelle persone

Il primo punto di forza è il team che forma Vasilico. Fin dal primo giorno l’idea è stata quella di unire la tradizione con l’innovazione, anche nei componenti del team.

Nella Crew Vasilico sono presenti Mastri pizzaioli che, grazie alla loro esperienza e capacità tecniche, supervisionano il prodotto affinché abbia quel gusto unico ed inconfondibile della nostra amata Pizza, i quali lavorano a stretto contatto con professionisti del settore tecnologico digitale, cosicché, oltre la Pizza, venga curata anche la user experience del Brand.

I vantaggi del franchising

Qualità

Esperienza e capacità tecniche dei mastri pizzaioli hanno selezionato un prodotto di alto livello
La nostra pizza è studiata e costruita in laboratorio. Questo le consente di avere sempre una corretta lievitazione ed una perfetta distribuzione degli ingredienti che vengono dosati sapientemente.
E’ una pizza stesa a mano , digeribile, croccante, con un giusto apporto nutrizionale e nessun agente chimico lievitante.
La lievitazione dura 72 ore ed il prodotto esce con una percentuale dell’80% di idratazione.
Questa è la qualità della pizza Vasilico: digeribile, gustosa, con una croccantezza unica e, soprattutto, rigenerabile con pochi minuti di qualsiasi forno domestico.

Versatilità

Con Vasilico puoi scegliere se aprire un nuovo locale, rebrandizzare la tua attività oppure integrarla con un corner dedicato alla pizza.
Il progetto Vasilico ha un’anima laboriosa, nata nelle Marche, terra di gente operosa e gentile.
Per questo abbiamo studiato un progetto, adattabile a qualsiasi necessità, che risponda a tutte le domande di chi voglia investire sul futuro.
Si parte da chi vuole aprire un nuovo locale, investire su un’attività propria per sé o per la propria famiglia, che ha bisogno di un pacchetto completo, chiavi in mano.
Ma abbiamo anche una soluzione per chi ha già un locale chhe magari sta pensando di abbandonare perché la qualità della propria vita è sempre più importante, che vuole farsi una vacanza dopo anni che non riesce a trovarne il tempo, o che vuole dedicare maggiore attenzione alla sua famiglia e ai suoi affetti. Rebrandizzare il locale è la soluzione e Vasilico è l’opportunità giusta.
O, per finire, potrebbe essere la soluzione ideale per chi ha già un’attività di ristorazione e vuole integrare l’offerta con un corner di pizzeria che gli permetta di allargare la clientela, di ottimizzare i costi che una pizzeria da sola non riuscirebbe a sostenere: in questo caso il Vas Corner è la soluzione ideale.
In tutti i casi, le nuove formule di consegna a domicilio o take-away vanno incontro alle moderne esigenze di una ristorazione veloce, sicura ed economica.

Investimento Sicuro

La pizza è un alimento universale, noto in tutto il mondo, con un mercato mai in crisi ed una diffusione in aumento.
Studi economici approfonditi e diversificati confermano che il mercato della pizza non sia mai entrato in crisi anche in periodi in cui tutto il resto del settore era sofferente per varie motivazioni esterne.
Si prevede anzi, che nei prossimi anni, il mercato sarà in espansione sia per i paesi tradizionalmente propensi a questi alimenti, sia per i mercati nuovi che si avvicineranno con prepotenza e curiosità al mondo ella pizza di qualità.
La contingenza internazionale legata a vicende esterne al mondo della ristorazione (pandemia, guerre, cambiamenti climatici) tendono a privilegiare i servizi legati alle consegne a domicilio ed al take-away.
Per queste tipologie di servizi Vasilico ha studiato un prodotto adatto ed adattabile a qualsiasi tipo di manipolazione, senza perdere gusto, fragranza e croccantezza.

Convenzienza

I volumi previsti e le capacità della nostra rete commerciale ci consentono di contenere i costi senza rinunciare alla qualità
Sposare il franchising Vasilico ti permette di godere delle nostre economie di scala.
Le nostre materie prime sono di altissimo livello e gli studi che abbiamo condotto ci consentono, e di conseguenza ti consentiranno, di proporre una pizza di alta qualità al minor costo sul mercato.
Saranno ridotti al minimo gli sprechi grazie ad un gestionale che controllerà il tuo stock di magazzino, programmerà e disporrà le consegne settimanali del prodotto, senza alcun costo aggiuntivo.
Saranno ridotti al minimo i costi di gestione e le incombenze relative al personale quale il pizzaiolo od il suo aiuto.

Stile

Lo stile riconoscibile del concept aspira a diventare un punto di riferimento per i brand concorrenti
Abbiamo studiato un locale riconoscibile in ogni parte del mondo.
Un brand che parte da uno degli ingredienti principali della pizza tradizionale italiana.
L’identità italiana che rende l’idea e fornisce la garanzia della vera autenticità di ingredienti e sapori.
Restiamo profondamente legati e sensibili alle questioni ambientali ed alla salvaguardia del pianeta, tutte le nostre scelte vanno in quella direzione.
Abbiamo l’obiettivo di trasformare il brand in uno status symbol che unisca lo stile e la qualità che personaggi più autorevoli di noi cercano di dare al prodotto, ad una convenienza alla portata di qualsiasi tasca e di qualsiasi latitudine.

Assistenza

Vasilico non richiede ai proprio Franchisee alcuna fee di ingresso.
A differenza di altre piattaforme simili entrare in Vasilico non ha costi di avviamento né % sul venduto.
Vasilico fornisce, su richiesta, tutta l’assistenza necessaria per chi ha necessità di reperire finanziamenti per l’avviamento dell’attività. Lo fa attraverso la convenzione con primari istituti finanziari che consentono di accedere ad un finanziamento sicuro, rapido e conveniente.
Vasilico è a disposizione del Franchisee per affiancarlo sia dal punto di vista legale che commerciale per il disbrigo delle pratiche burocratiche ed amministrative che preludono l’apertura del punto vendita: una rete di esperti è a disposizione per accelerare e snellire questa parte di lavoro.

Semplicità

Il franchising Vasilico è semplice, adatto anche a chi non si è mai occupato di ristorazione.
Il format Vasilico è efficace, chiaro, rapido da applicare e semplice da comprendere.
Una opportunità che può cogliere anche chi non ha mai avuto a che fare con il mondo della ristorazione.
Una gestione semplice, grazie all’affiancamento continuo e costante con veri professionisti della casa madre.
Professionisti che vi seguiranno work flow e saranno a vostra disposizione in qualsiasi momento per consigliare, correggere, supportare.

Piano Marketing

Vasilico dispone di un piano marketing all’avanguardia frutto del lavoro di decine di professionisti.
Lavoriamo da mesi a questo aspetto.
Decine di professionisti specializzati in varie forme di Marketing e Comunicazione hanno esaminato tutti gli aspetti del business e come collocarlo efficacemente sulle varie piattaforme.

Pizzaiolo? NO, grazie!

La semplicità della preparazione e la qualità degli ingredienti renderanno superflua la presenza di un pizzaiolo professionale
Con Vasilico la pizza è a prova di stupido. Chiunque può avvicinarsi a questa attività.
Nel nostro show-room i mastri pizzaioli sono in grado, con solo 30 minuti di formazione, di renderVi autonomi nella preparazione di un prodotto appetibile e con un aspetto invitante.
Con soli 30 minuti di apprendimento avrai la forza necessaria per diventare un imprenditore di successo nel mondo del food & beverage.
Quando si apre una pizzeria, la prima cosa che si cerca è il pizzaiolo, è l’aspetto fondamentale, il punto di partenza da cui non si può prescindere.
Con il nostro format il problema è completamente by passato e con lui anche tutti gli aspetti economici e contrattuali ad esso legati.
Avere un attività che non dipenda da un rapporto umano e di lavoro con una persona sola è un valore aggiunto difficilmente calcolabile.

TOTAL LOOK,
REBRANDING
E CORNER

La Pizza come business Ovunque oggi è possibile, grazie a
Vasilico.
La forza del Franchising Vasilico risiede nella sua flessibilità
ed adattabilità a qualsiasi luogo e situazione.

Total look, Rebranding e Corner sono i 3 modelli di business
adattabili alle esigenze di qualsiasi imprenditore. Che tu
abbia un’ attività, una pizzeria o semplicemente voglia di
investire in un settore come quello della pizza che è in forte
crescita, Vasilico ti darà gli strumenti per avviare la tua
attività senza impiegare troppo tempo, riducendo
drasticamente rischi e costi.

Se vuoi avere maggiori informazioni basterà cliccare su
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